PRIMAVERA DEL PROSECCO da Marzo a Giugno
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Magiche atmosfere del gusto
Passeggiare per le colline dell’Alta Marca andando alla scoperta di piccoli borghi, antiche pievi, vecchi castelli oppure immergersi nei verdi vigneti che costellano i declivi tra Valdobbiadene e Conegliano andando alla ricerca delle cantine, sono solo alcune delle attività che si possono fare partecipando alla Primavera del Prosecco Superiore.
Quest’anno si celebra la 18^ edizione della rassegna enoturistica veneta che, grazie al lavoro complementare di tantissime associazioni ed enti territoriali, è cresciuta ed offre oggi al visitatore moltissime opportunità.
Per chi ama il buon bere e il buon cibo sono numerosi i ristoranti, le locande e le trattorie dove è possibile assaggiare i piatti tipici della tradizione e da quest’anno ognuna delle 15 Mostre del vino, che danno vita alla rassegna, propone un piatto della cucina locale.
Per chi ama invece trascorrere il tempo all’aperto, magari facendo un po’ di sana attività sportiva, ci sono numerose proposte che vanno dalla cavalcata lungo i 100 km d’ippovia delle Prealpi, ai percorsi cicloturistici proposti dalle ‘slow bike’, ai trekking e nordic walking adatti a tutti, bambini e anziani inclusi, fino alle competizioni ciclistiche vere e proprie che ogni anno richiamano migliaia di atleti tra le colline.
Novità di questa edizione la proposta ‘Le nostre vie’, passeggiate brevi e accessibili ideate dalle Mostre alla scoperta di luoghi particolarmente suggestivi e sconosciuti ai più. A chi invece preferisce immergersi nella storia, nell’arte e nella cultura di questi luoghi, la Primavera del Prosecco Superiore offre diverse opportunità come la visita all’antica Abbazia
cistercense di Follina, la Pieve di San Pietro di Feletto, il Molinetto della Croda ancora attivo e funzionante, il Parco Archeologico Didattico del Livelet e grazie ad una speciale collaborazione, la visita all’affascinante Gipsoteca di Antonio Canova a Possagno, sono solo alcune delle location di pregio visitabili nei 4 mesi di eventi.
Protagonisti della rassegna sono ovviamente i vini del territorio, al centro delle degustazioni proposte dalle 15 Mostre del vino. Accanto al celebre spumante Conegliano-Valdobbiadene Docg ci saranno il Cartizze Docg, il Refrontolo Passito Docg, il Torchiato di Fregona Docg, il Colli di Conegliano Docg bianco e rosso e il Verdiso.
Non vi resta quindi che perdervi nelle magiche atmosfere della Primavera del Prosecco Superiore, lasciandovi guidare dai profumi e dai sapori della tradizione.
Buona Primavera a tutti!
